Parnassus

Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Thaïse kip met groenten uit het seizoen en basmati
veggie
Pizza met gorgonzola, peer en notensla
dagsoep
dagschotel
Couscous royal met merguez en kip
veggie
Risotto met warmoes, Butter nut, limoen, granola en gepofte kastanje
dagsoep
dagschotel
Linzenballetjes in tomatensaus met geroosterde knolselder en aardappelpuree (vegan)
veggie
Tortilla de patatas van zoete aardappel, koolrabi, spinazie, hazelnoot en herfstslaatje
dagsoep
dagschotel
Stoemp van pastinaak met gebakken bloemkool, krokante paddenstoelen uit het woud en limoen (vegan)
veggie
Blanquette met tofu, dragon, variëteit van peen, champignons en rijst
dagsoep
dagschotel
Marktvisje met beurre blanc, prei en toatjespap
veggie
Lasagna met courgette, pompoen, tomaat, geoosterde pitten en slaatje

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be

Geef eens een lekker geschenk!
Zoek je een feestzaal?

Ik ben in 2003 bij Ateljee gestart als medewerker. Mijn collega Freek merkte mijn talenten op en overtuigde me om in 2022 de sprong te wagen naar de functie van teamleider. Dankzij ons sterke team leer ik nog elke dag iets bij!

Ayse is teamleider in Het Restaurant Balenmagazijn

Ontdek meer over Ateljee vzw
Ayse is teamleider bij Het Restaurant
Ontvang je onze nieuwsbrief al?